TAPAS

Pain coca de vidre grillé à la tomate

Olives farcies aux poivrons ou aux anchois (demandez les disponibilités au serveur)

Découpé à la main par nos cuisiniers

Jambon ibérique sélectionné et découpé à la main

Patatas bravas maison avec deux sauces. Les meilleures de Montgat.

Anchois au vinaigre préparés par nos cuisiniers

Cuits à point avec une touche de sel

Escalivada au bonite sélectionné par nos cuisiniers

Mijotés lentement au vin rouge

Notre meilleure sélection de charcuteries, disposée à la main par nos cuisiniers.

Préparée par nos cuisiniers : crémeuse, fraîche et nourrissante.

Au miel de canne et fromage de chèvre parfumé au citron vert

Brochette d’omelette maison accompagnée de pain à la tomate.

Une version revisitée des nachos avec guacamole, pico de gallo et sauce aigre.

Petits calamars tendres, panés et frits à l’andalouse.

Frites maison garnies d’œufs et de jambon ibérique.

Légumes et crevettes en tempura, légers et très croustillants.

Brochettes mauresques maison accompagnées d’aïoli.

Boulettes maison mijotées dans notre sauce espagnole.

Frites maison à l’ail et au persil.

Calamars préparés à la manière traditionnelle de Málaga.

Calamars tendres, panés et frits selon la recette traditionnelle.

Calamars tendres grillés avec une touche d’ail et de persil.

Aiguillettes de poulet croustillantes avec une sauce miel-moutarde.

Museau de porc croustillant assaisonné de sel et de poivre noir.

Crevettes cuites au sel pour préserver toute leur saveur.

Préparé dans notre cuisine avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.

Croquettes maison crémeuses au poulet et au jambon.

Bombes de pommes de terre farcies maison, servies avec une sauce.

Morue émiettée avec pommes de terre, œuf et oignon, à la portugaise.

Moules cuites à la vapeur et préparées à la commande.

Queues de crevettes panées et frites jusqu’à être croustillantes.

Beignets de morue maison accompagnés d’aïoli.

Frites maison avec œufs au plat et crevettes ou civelles.

CHOISISSEZ 4 TAPAS PARMI LES SUIVANTES :
PATATAS BRAVAS
POIVRONS DE PADRÓN
MUSEAU DE PORC
CHORIZOS
BROCHETTES MAURESQUES
OMELETTE ESPAGNOLE
ANCHOIS