TAPAS
Pa de coca de vidre
3,25€
Pa de coca de vidre torrat amb tomàquet
Olives farcides
2,95€
Olives farcides de pebrots o anxoves (consulteu-ne la disponibilitat amb el cambrer)
Formatge manxec
7,95€
Tallat a mà pels nostres cuiners
Pernil ibèric
18,50€
Pernil ibèric seleccionat i tallat a mà
Patates braves
5,95€
Patates braves casolanes amb dues salses. Les millors patates braves de Montgat.
Seitons en vinagre
6,50€
Seitons en vinagre preparats pels nostres cuiners
Pebrots del Padró
6,95€
Cuinats al punt amb un toc de sal
Escalivada amb bonítol
11,50€
Escalivada amb bonítol seleccionat pels nostres cuiners
Xoricets al vi
5,95€
Cuinats a foc lent amb vi negre
Taula d’embotits
16,50€
La nostra millor selecció d’embotits, col·locada a mà pels nostres cuiners.
Ensaladilla russa
6,50€
Preparada pels nostres cuiners: cremosa, fresca i nutritiva.
Xips d’albergínia
8,50€
Amb mel de canya i formatge de cabra amb aroma de llima
Pinxo de truita
5,95€
Pinxo de truita casolana acompanyada de pa amb tomàquet.
Nachos «Veracruz»
9,95€
Una versió millorada dels nachos típics amb guacamole, pico de gallo i salsa agra.
Xipirons a l’andalusa
11,50€
Calamars petits tendres, arrebossats i fregits a l’estil andalús.
Ous trencats amb pernil ibèric
11,95€
Patates fregides casolanes amb ous i pernil ibèric.
Tempura de verdures amb gambes
9,95€
Verdures i gambes en tempura, lleugeres i extra cruixents.
Pinxos moruns casolans amb allioli
5,95€
Broquetes morunes casolanes acompanyades d’allioli.
Mandonguilles amb salsa espanyola
6,95€
Mandonguilles casolanes cuinades amb la nostra salsa espanyola.
Patates fregides amb all i julivert
4,95€
Patates fregides casolanes amb all i julivert.
Calamars a la malaguenya
11,95€
Calamars cuinats a l’estil tradicional malagueny.
Calamars a la romana
12,95€
Calamars tendres, arrebossats i fregits a l’estil tradicional.
Calamars a la planxa
11,95€
Calamars tendres a la planxa amb un toc d’all i julivert.
Fingers de pollastre amb salsa de mel i mostassa
8,50€
Tires de pollastre cruixents acompanyades de salsa de mel i mostassa.
Morro amb sal i pebre negre
5,95€
Morro cruixent amanit amb sal i pebre negre.
Gambes a la sal
12,50€
Gambes cuinades a la sal per conservar-ne tot el sabor.
Gambes a l’all
11,50€
Elaborat a la nostra cuina amb ingredients seleccionats.
Croquetes de pollastre i pernil
1,75€/u
Croquetes casolanes cremoses de pollastre i pernil.
Bombes casolanes
3,50€/u
Bombes casolanes de patata farcides i acompanyades de salsa.
Bacallà a la bras
13,75€
Bacallà esqueixat amb patata, ou i ceba a l’estil portuguès.
Musclos al vapor
8,50€
Musclos al vapor, preparats al moment.
Cues de gambes amb gabardina
12,95€/6u
Cues de gamba arrebossades i fregides fins que queden cruixents.
Bunyols de bacallà amb allioli
1,90€/u
Bunyols casolans de bacallà acompanyats d’allioli.
Patates fregides amb ous a la planxa i gambes o gules
11,50€
Patates fregides casolanes amb ous a la planxa i gambes o gules.
Assortiment Casa Montgat
19,50€
TRIA 4 TAPES DE LES SEGÜENTS:
BRAVES
PEBROTS
MORRO
XORICETS
PINXOS MORUNS
PINXO DE TRUITA
SEITONS